Tradição, Qualidade e Sabor Único. Há mais de três décadas.
A Sófritar é uma marca do universo Peixoto e Vale. Orgulhosamente portuguesa, a Sófritar é especializada na produção de produtos alimentares ultracongelados pré-cozinhados de altíssima qualidade, de extraordinário sabor e de elevados padrões de segurança. Fundada há mais de três décadas, na cidade de Famalicão, é hoje uma das principais referências do setor e desenvolve atividades em vários países do mundo.
UMA MArca orgulhosamente portuguesa.
Levamos o sabor de Portugal aos quatro cantos do mundo.
Somos há mais de 30 anos uma marca dedicada à arte de desenvolver produtos alimentares pré-cozinhados diferenciados de altíssima qualidade, fáceis de confecionar e sempre ao abrigo de rigorosos protocolos de higiene e segurança alimentar.
Porque somos uma marca de confiança, que atravessa gerações, mantemos as nossas receitas originais para que o sabor dos nossos produtos seja sempre extraordinário. Na Sófritar trabalhamos com paixão e devoção e isso reflete-se na qualidade ímpar dos nossos produtos. Com orgulho, levamos o sabor de Portugal aos quatro cantos do mundo.
Alguns dos nossos produtos.
- Ultracongelado
Produto congelado em equipamento adequado com teor de humidade intermédio.
Cor castanho creme no interior e castanho escuro no exterior. Textura crocante
e de aspeto tradicional.
Aroma característico e sabor extraordinário.
- Ultracongelado
Produto congelado em equipamento adequado e com teor de humidade intermédio.
Cor castanho creme no interior e castanho escuro no exterior. Textura crocante
e de aspeto tradicional.
Aroma característico e sabor extraordinário.
- Ultracongelado
Produto congelado em equipamento adequado com teor de humidade intermédio. Com cor amarelo creme – após congelação – e amarelo dourado – após fritura.
Com textura leve
e aspecto tradicional.
Aroma característico e sabor extraordinário.
- Ultracongelado
Produto congelado em equipamento adequado com teor de humidade intermédio.
Com cor castanho escuro, quer no interior, quer no exterior.
De textura macia e aspecto tradicional.
Aroma característico e sabor extraordinário.
A nossa empresa.
Somos feitos do talento de uma equipa de profissionais dedicados e competentes.
A nossa política é clara: valorizar os colaboradores de forma contínua e consequente, oferecendo sempre as melhores condições para o fortalecimento de competências e para o desenvolvimento pessoal, social e familiar. A Sófritar é uma marca socialmente responsável e com consciência ambiental desde o seu primeiro dia de vida.
o nosso processo.
Tradição e inovação.
Ponto prévio: a qualidade acima de tudo.
Produção
O nosso processo de fabrico tradicional é há mais de 30 anos o que distingue a Sófritar com 150000 unidades de produção diária.
Higiene e Segurança Alimentar
Cumprimos escrupulosamente toda a legislação nacional e internacional para garantir produtos alimentares de elevadíssima qualidade, segurança e rigor.
Conservação
Os nossos produtos são conservados com recurso a ultracongelação rápida a - 30º para garantir a sua segurança e integridade a 100%.
Formação Contínua
Os nossos profissionais cumprem um rigoroso plano formativo, que visa atualizar e incrementar a suas competências ao longo do tempo, para que possam desempenhar as suas funções com critério, conhecimento e profissionalismo.
Onde Estamos
Somos embaixadores do tradicional sabor português. Os nossos produtos estão em Portugal, França, Itália, Bélgica, Alemanha, Estados Unidos da América, Macau, Brasil, Angola, Austrália, Moçambique e Suíça.
mensagem do nosso fundador.
(...) Um equilíbrio perfeito entre as origens e inovação. A nossa prioridade? A qualidade, sempre.
Ao longo das últimas três décadas, a nossa empresa tem vindo a crescer sustentadamente, conquistando sistematicamente novos parceiros e novos mercados.
Esse trabalho tem sido distinguido com regularidade com a atribuição da certificação de PME Líder e PME Excelência, distinção que encaramos como prova dada da diferenciação da nossa marca e com responsabilidade acrescida perante os nossos colaboradores, clientes e fornecedores.
Desde o primeiro dia, a nossa missão é oferecer ao mercado produtos alimentares congelados pré-cozinhados, de qualidade assinalável, com base em critérios e processos rigorosos de segurança. Esse paradigma transformou a nossa empresa num protagonista significativo da economia local, representando um volume de negócios considerável e dezenas de postos de trabalho.
Fruto do trabalho empenhado, da coragem e competência de uma equipa talentosa, dinâmica e altamente profissional, a Sófritar / Sógostinhos Indústria Alimentar SA é hoje uma empresa próspera no mercado internacional.
A nossa visão para o futuro próximo é continuar a estabelecer parcerias sólidas em mercados potenciais, identificar oportunidades de crescimento e aumentar a nossa capacidade produtiva e logística para darmos resposta aos desafios emergentes.
É esta visão, aliada ao equilíbrio que mantivemos sempre entre as origens da nossa marca e a inovação dos processos produtivos, que nos permite encarar o futuro com otimismo, confiança e uma vontade inesgotável de fazer cada vez melhor. A nossa prioridade continua a ser a mesma: A qualidade, sempre.
Joaquim Peixoto.